【北台灣新聞中心】
「金牛迎春,飲食平安」衛生局於109年12月起針對傳統市場、超市、攤商、餐飲及製造業進行春節應景食品抽驗計119件,檢驗結果均符合規定,相關資訊已公布於衛生局食品檢驗專區。
衛生局表示這次春節食品抽驗品項包含蔬果農產品、禽畜水產品、糕粿糬類製品及休閒食品等,檢驗項目依抽驗品項之風險高低分別有農藥殘留、動物用藥殘留、添加物限量及違法添加物(防腐劑、漂白劑、甜味劑、保色劑、著色劑)等,檢驗結果均未發現有違規情事。
農曆新春將至,衛生局局長徐迺維提醒消費者,選購年節食品宜選擇包裝完整、標示清楚之食品,建議可優先選擇原形食材及當季蔬果,當歡慶闔家團圓享受美食之際,宜適當淺嚐即止,吃的健康減少身體負擔。民眾如有食品衛生安全問題,可撥打衛生局食品藥物管理科專線:03-9332779,或洽衛生局政風室廉政食安專線:03-9322634分機1502。